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油烟净化为何重要?

时间:2023-3-11 14:02:03   点击:631次
油烟净化是一种对油烟进行净化处理。一般当油加热超过200℃时,生成油烟的主要成分丙烯醛,该成分具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,可引起鼻炎、、气管炎等呼吸道。当油烧到“吐火”时,油温超过300℃,这时除了产生丙烯醛外,还会产生凝聚体,导致慢性中毒,所以油烟净化就显得非常重要。

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